芋けんぴ作りにチャレンジ🍠!(ふじぐみ) | 社会福祉法人玉水学園 玉水保育園

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芋けんぴ作りにチャレンジ🍠!(ふじぐみ)

今日も空が綺麗な青色でしたね!

やまぶき公園へ遊びに行ったのですが、青空に紅葉した葉っぱが映えて本当に綺麗でした🍂

その中を元気に走り回ったり滑り台を楽しむ子どもたち。

 

疲れてきたら秘密基地でひと休み😌

葉っぱで大きな山を作ったかと思ったら、最後はそこにダイブしていました😆

ダイナミックですねー🎵

 

たくさん遊んだ後は給食をモリモリ食べ、少し休憩して・・・

おまちかね、クッキングタイムです👏✨

今回は秋に掘ったお芋を使い『芋けんぴ』作りに挑戦です!!

まずは包丁で細切りにしていきます。

猫の手にしてそーっとそーっと・・。同じくらいの細さになるように・・。

 

切れたら袋に入れ、油とグラニュー糖を入れてシャカシャカと振ります💨

 

それを天板に重ならないようにみんなで力を合わせて並べます。

 

オーブンに入れてで焼いていきます。だんだんと甘くていい香りがお部屋に広がってくると、子どもたちも「においがしてきたー!!」と盛り上がります✨

さぁ、いよいよご対面!!

 

いい表情ですねー🩷もちろん味も最高です☺️

「カリカリしておいしい!」「お芋あま〜い!!」と言いながらパクパクとおかわりまであっという間に平らげてしまいました🎵

 

 

細切りしたり並べたりと集中力のいる作業でしたが、よく話を聞き約束も守って出来たので、怪我もなくおいしい芋けんぴを作り上げることができました🍀

さすがふじぐみ!次のクッキングは何をしようかな??

 

鈴木