2月26日（金）

中華丼

ひじきの和え物

チーズ

野菜スープ

いよかん

野菜のうまみをギューッととじ込めた中華丼♪

お野菜が苦手でも片栗のあんでお肉などと

とじているので、食べやすいメニュです。

うずらの卵は誤嚥防止の為、

4等分にして提供しています。2月25日（木）

のりたまごはん

さわらのみそ焼き

ほうれん草のソテー

南瓜の含め煮

えのきと大根の清汁

いちご

さわらは食べるとパサつきやすい食感のお魚です。

味噌の味をしっかりと染み込ませて焼いた後、

再度味噌のたれをかけて

食べやすいように仕上げています♪2月24日（水）

にんじんロール

クリームシチュー

もりもりキャベツサラダ

かぶとベーコンのスープ

バナナ

にんじんを練り込んでいるにんじんロールは、

ほんのりとオレンジ色で

食べると少し甘いパンです。

にんじんの嫌いな子でもパクパク食べていました♪2月22日（月）

豆ごはん

カジキの香味焼き

きゃべつの胡麻和え

粉吹き芋

大根としめじの清汁

バナナ

生姜とネギの香りが広がって

食欲をそそるカジキの香味焼き！

味がよくしみて

美味しく焼き上がりました♪2月19日（金）

じゃこピーマンごはん

厚揚げのケチャップ煮

ブロッコリーのコーンチーズ和え

もやしとなめこの清汁

りんご

じゃことみじん切りにしたピーマンを

ごま油と醤油で炒め、ご飯と混ぜた

じゃこピーマンごはん♪

ごま油の風味とじゃこの塩気で

ピーマンの嫌な苦味を抑えてくれるので、

ピーマンが嫌いな子でも食べやすい1品です！2月18日（木）

あんかけ焼きそば

ピカタ

コロコロサラダ

白菜とベーコンのスープ

バナナ

豚肉・玉ねぎ・にんじん・ほうれん草・

もやしをしっかり煮たあと、水溶き片栗粉で

とろみをつけたあんかけ焼きそばは、

ボリューム満点！！

めんと野菜がよく絡み相性抜群です♪2月17日（水）

若布ごはん

鶏の唐揚げ

さつまと野菜のサラダ

カットトマト

小松菜としめじの清汁

みかん

今日の献立は、

子ども達の大好き！が詰まったメニュー★

廊下に並んでる給食をみて、

「やったー！唐揚げだぁー♪若布ごはんだぁー♪」と

小さいクラスの子も大きいクラスの子も喜んでました。2月16日（火）

<お誕生会>

赤飯

ぶりの幽庵焼き

花野菜の梅肉和え

磯ビーンズ

白菜と油揚げの味噌汁

いちご

ブロッコリーとカリフラワー…

お花の様なお野菜を使用した

花野菜の梅肉和え！

梅干しとお出汁・醤油で

作った特性ドレッシングは、

とてもさっぱりとしていて野菜との相性抜群です♪2月15日（月）

山菜ご飯

松風焼き

ゆでキャベツのマヨ添え

人参の甘煮

青菜と半片の清汁

バナナ

たけのこ・まいたけ・ぜんまい…

3種類の山菜が入った山菜ご飯♪

油揚げと彩りにいんげんも入っています。

久しぶりの炊き込みご飯におかわりも

たくさんしていました！2月12日（金）

納豆そぼろ丼

はんぺんフライ

マカロニサラダ

なめこと麸の清汁

いよかん

納豆そぼろ丼は、豚ひき肉・ひきわり納豆・

5種類の野菜を炒め煮したものを

ご飯の上にかけて食べます。

たんぱく質や野菜の栄養素をたくさん

摂取出来る優れたメニューです♪2月10日（水）

御飯

鶏のつくね煮

トマトとレタスのもみサラダ

じゃが芋と玉葱の味噌汁

バナナ

鶏のつくね煮は、鶏ひき肉と

みじん切りの玉ねぎ・にんじん・

しょうがの入った肉だんごです。

醤油の香る煮汁で1つずつ丁寧に丸めて

煮込んだつくねは、中までしっかりと

味が染み込んでいるので、ご飯の進む1品です♪2月9日（火）

バターサンド

ハッシュドビーンズ

ささみと野菜のゴマネーズ

コーンと卵のスープ

りんご

やわらかく茹でた大豆とたくさんの野菜の

旨味をケチャップベースの調味料で

しっかり味付けしたハッシュドビーンズは、

身体があたたまりどのクラスにも

大人気な1品です♪
2月8日（月）

青菜ごはん

かじきの酢豚風

さつま芋のレモン煮

若布と葱の味噌汁

いちご

かじきの酢豚風は、

下味を付けた真カジキを油で揚げ、

ケチャップベースの

甘酢あんを上にかけます。

5種類の野菜が入った甘酢あんが魚と良く合い、

ご飯のおかずにピッタリな1品です♪2月5日（金）

<初午>

いなり寿司

鶏肉の照り焼き

3色お浸し

花麩とねぎの清汁

みかん

油揚げをお砂糖とお醤油で

じっくり煮て味を染み込ませ、

ごま入り酢飯を詰めて作ったおいなりさん！

給食室で1つ1つ丁寧に、

愛情を込めて作りました♪2月4日（木）

五目うどん

千草焼き

小女子

ヨーグルト

りんご

子どもたちは麺類が大好きで、

どのクラスも汁まで飲み干してしまいます。

つゆが濃くならないように

お出汁と野菜の旨味を引き立たせ、

薄味になるよう作っています♪2月3日（水）

御飯

さけのマヨネーズ焼き

ブロッコリーと野菜のおかか和え

白菜とニラの味噌汁

いちご

マヨネーズにピーマンとコーンを合わせ、

鮭の上にのせて焼きました。

お魚やピーマンが苦手でも

マヨネーズで焼くことで、

食べやすいメニューになっています♪2月2日（火）

<豆まき>

おにカレー

シルバーサラダ

煮卵

若布とコーンのスープ

いよかん

保育園に赤鬼・青鬼がきて怖かったので、

みんなで鬼を食べちゃいましたっ！！

にんじんの角にウィンナーの

金棒なら怖くない…

泣いていた子もニコニコ食べていました♪2月1日（月）

ふりかけごはん

豚肉と野菜のみそ煮

小松菜の胡麻酢和え

カットトマト

卵と葱の清汁

小松菜ともやし・にんじん・きゅうりを

特製ドレッシングで和えた

小松菜の胡麻酢和え♪

胡麻は、すりごまと炒りごま

両方を使用しています！

そうすることで、より胡麻の味を感じられます☆