4月28日（金）

豚丼

お花畑の酢の物

カットトマト

青菜と半片の清汁

りんご

お花畑の酢の物に使っているひじきは

子ども達の骨を作るのに必要なカルシウムが

豊富に含まれています♪

また、腸内環境を整える効果もあります♪

ひじきはお箸では食べにくい食材です

お箸の持ち方を

お家でもみてあげてくださいね♪

4月27日（木）

ピースごはん

さわらの幽庵焼き

切り干し大根の旨煮

ほうれん草炒め

もやしとなめこの味噌汁

いちご

グリンピースは収穫できる時期で

食べるところが変わるお野菜です。

芽の時期に収穫したのが　豆苗♪

さやを食べる為未熟な状態で収穫すれば　さやえんどう♪

さやの中でほどよく育ったのがスナップえんどう♪

さらに成長して実をたべるのが　

グリーンピース♪ になります

4月26日(水)

＜お誕生日会＞

赤飯

千草焼き

キャベツとジャコの和え物

えのきとじゃが芋の清汁

バナナ

カルシウムとお野菜がたっぷり取れる

キャベツとジャコの和え物♪

小さいクラスでは

酢の味が苦手な子が多いので

幼児クラスよりお酢を控えた味にしています4月25日(火)

野菜ラーメン

わかめとささみ身のゴマネーズ

人参の甘煮

ヨーグルト

りんご

わかめとささみのゴマネーズは

若布にササミ、キャベツ、人参をボイルして

マヨネーズにすりゴマ、炒りごま、砂糖、お醤油

を加えて味を整えた和え物です♪

マヨネーズにゴマとお醤油がが入ることで

コクと旨みが広がります。

お家でもぜひ試してみてください

4月24日（月）

竹の子御飯

カジキの香味焼き

花野菜の梅肉和え

かぶとえのきの味噌汁

清見オレンジ

今が旬の竹の子を使った炊き込みごはん♪

保育園では量が多いので

具とご飯は別々に味をつけて

最後に混ぜ合わせて仕上げています

竹の子のように

空に向かって大きくなってね

4月21（金）

のりたまごはん

カレイの味噌照り焼き

きゅうりとわかめの酢の物

粉ふき芋

青菜とえのきの清汁

清見オレンジ

味噌、みりん、醤油、砂糖を合わせた

調味料の液の中に

カレイの切り身をそっと入れて

味を染み込ませてから

形が崩れないように

慎重に鉄板に並べてオーブンで焼いています。

崩れやすい切り身ですが

子ども達にはたべやすいお魚です♪

4月20日（木）

バターサンド

野菜ハンバーグ

ごろっとサラダ

卵スープ

いちご

豚ひき肉と4種類野菜が入った

野菜ハンバーグ。

みじん切りの野菜の中に骨や歯の発達を

促すビタミンDが含まれている

椎茸が入っています。

油分と一緒に摂ると吸収率が上がるため

ハンバーグは最適なメニューです。

午前中たくさん遊んだ園児達は

『お腹が空いた!』

と元気よくお部屋に入って行きました。

4月19日（水）

ナポリタン

トマトとレタスのもみサラダ

チーズ

コーンスープ

バナナ

トマトとレタスのもみサラダは

人気上位に入るサラダです。

特製和風ドレッシングはトマトと

しらすの塩味を融合させ

野菜の旨味を引き立ててくれます。

トマトがちょっと苦手･…

お野菜がちょっと苦手…

酸っぱい味がちょっと苦手…

というお友達も不思議と

食べられてしまうサラダです。

4月18日（火）

キッズビビンバ

キャベツのサラダ

磯ビーンズ

白菜とベーコンのスープ

りんご

3種類のナムルと豚ひき肉をご飯に

盛り付けたキッズビビンバ。

『ビビンバのビビムは混ぜ合わせる

という意味なんだよ。

だから良く混ぜて食べてね』

と伝えると『分かった!!』と笑顔で

食べ始めてくれました。

4月17日（月）

ゆかりごはん

鶏の唐揚げ

ポテトサラダ

豆腐となめこの味噌汁

清見オレンジ

保育園の唐揚げは

生姜と醤油で下味をしっかりつけ

中まで火が通るようにじっくり揚げ

最後に高温にしているので、

中はジューシー

外はカリッと仕上がっています

4月14日（金）

五目うどん

ささみともやしの酢みそ和え

煮卵

飲むヨーグルト

バナナ

ほうれん草・にんじん・ねぎ・

油揚げ・豚肉の5種類を使って作った五目うどん♪

野菜の旨味がたっぷりと

つまったつゆには栄養もたっぷり！

特にほうれん草には、鉄分が多く含まれており

鉄の吸収を助けるビタミンCも豊富に含まれています。 4月13日（木）

納豆ごはん

さわらのごま照り焼き

コロコロサラダ

さつま芋のレモン煮

わかめと玉ねぎの清汁

清見オレンジ

お魚は上手に食べられてますかー？と聞くと、

うん♪1番先に食べおわったー！ちゃんと食べてるよ！

と自信満々に答えてくれたももぐみさん☆

中には苦手な子もいますが、みんなが食べてるから頑張ろうと

無理せずよく食べていました♪ 4月12日（水）

〈野外食〉

若布おにぎり

ウィンナー

スティック野菜

チーズ

バナナ

進級して初めての野外食♪

緊張しながらホイルの包みを

丁寧に落とさない様に開けている子ども達

中から出てきたおにぎりをパクリと食べて

少し得意げな顔をして

ニコニコおいしそうに食べていました☆ 4月11日（火）

レーズンロール

ハッシュドビーンズ

ごちそうチキンサラダ

もやしのスープ

りんご

ごちそうチキンサラダは、

鶏肉に下味を付けて焼いた後

食べやすい大きさにカットします。

マヨネーズベースで和えたお野菜の上に

トッピングをして完成！

ボリュームのある1品です♪ 4月10日（月）

かきなとツナのご飯

高野豆腐の煮物

かぼちゃのサラダ

小松菜と麩の味噌汁

清見オレンジ

ビタミンB群やβカロテンを豊富に含む

カボチャをサラダにしました。

コーンとキュウリのシャキシャキさと

ハムの塩味、カボチャのほんのりとした

甘みがマヨネーズと良く合う

栄養満点のサラダです♪4月7日（金）

御飯

肉じゃが

まぜ浸し

カットトマト

かぶと花麩の味噌汁

バナナ

今週は新しいお友だちが

保育園の給食になれてもらえるように

お家でも食べ慣れているような

献立にしてあります

4月6日（木）

カレーライス

シャキシャキサラダ

茹でたまご

キャベツと玉ねぎのスープ

清見オレンジ

子ども達の大好きなカレーライス

新しいお友だちも

しっかり食べて完食です♪

小さいクラスのお友だちも

早く保育園に慣れて

給食をたくさん食べてくれると

嬉しいです♪

4月5日（水)

野菜パン（紫いも)

マカロニグラタン

カニカマのサラダ

野菜スープ

バナナ

子ども達が大好きなマカロニグラタン

どのクラスもおかわりまで完食です♪

保育園では

小麦粉、牛乳、バター、塩、胡椒を使って

ホワイトソースを作っています

4月4日（火)

若布ごはん

鶏のつくね煮

ひじきとほうれん草のお浸し

大根となめこの味噌汁

いちご

ひじきには髪や肌、骨や歯を健康に保ち

血流も改善する効果があるといわれています。

子どもからお年寄りまで

積極的に摂りたい食材です。

今日はほうれん草と和えました

4月3日（月）

炊き込みご飯

鮭のマヨネーズ焼き

ブロッコリーのおかか和え

大根と油揚げの清汁

バナナ

今日は入園式

新しいお友達が増え、新しいクラスで

みんなドキドキです♪

味のよく染み込んだ炊き込みご飯を

味わいながらしっかり食べる姿は

とてもたのもしい姿でした♪