2024年 6月の給食 | 社会福祉法人玉水学園 玉水保育園

今日の給食

2024年 6月の給食

6月14日(金)

御飯

チーズハムカツ

彩りツナマヨサラダ

もやしと油揚げの味噌汁

メロン

<おやつ>

デザートごま豆腐

お部屋に行くと『お給食の先生。ブロッコリー食べるよ!

ハムカツ美味しいよ!今日の朝、胡瓜食べたんだよ!』

などたくさん話しかけてくれます。

お給食の先生とは食べ物の話をしよう‼︎

と思ってくれる園児達の優しさが伝わってきます。

 

6月13日(木)

バターロール

スペイン風オムレツ

スナップえんどう

ラタトゥイユ

バナナ

<おやつ>

焼きビーフン

本日は異国情緒漂うメニューです。

フランス料理のラタトゥイユの中に入っている夏野菜を

園児達に尋ねてみました。

最初は答えが出ませんでしたが

『みんなが保育園で育てている野菜が入っているよ!』

とヒントを出すと『トマト!ナス‼︎ピーマン‼︎』次々と答えが出てきました。

6月12日(水)

御飯

かじきの野菜あんかけ

きゃべつのみそ和え

玉葱と豚肉の清汁

晩柑

<おやつ>

ウィンナーパイ

お部屋に写真を撮りに行くと『お野菜食べてるよ!』

と笑顔で教えてくれました。

野菜の名前を聞くと自分達で育てている

胡瓜一番最初に出てきました。

その後も人参!もやし‼︎など正解が出ました。

少しずつ食材に興味を持ってくれて嬉しいです。

6月11日(火)

カレーうどん

ささみのゴマネーズ和え

カットトマト

ジョア

バナナ

<おやつ>

みそまんじゅう

食べる事が好きなクラスの園児達は食べ方もとても上手です。

そしておかわりをする際もちゃんと自分で

食べたいものを指でさし『おうどんとスープのおかわり下さい。』

先生と一緒に声に出しておかわりをしています

6月10日(月)

卵そぼろごはん

筑前煮

茹でブロッコリー・マヨネーズ添え

さつま芋と葱の味噌汁

すいか

<おやつ>

あじさいゼリー

ニンジンパペットと共にお部屋にお邪魔しました。

鶏肉などの旨味が凝縮した煮汁で煮た筑前煮は

根菜の食感を残しつつ、しっかりと味を染み込ませました。

乳児は食べやすいように少し小さく切って提供しています。

6月7日(金)

コーンラーメン

チキンの塩レモン焼き

南瓜の含め煮

ヨーグルト

<おやつ>

真珠蒸し

バナナ

いただきますしてすぐに

もう食べ終わっちゃったよ〜と

空っぽの食器を見せてくれました^ - ^

夏野菜が出来始め、トップバッターはももぐみさんの丸ナス!

塩レモン焼きと一緒に焼き、

さっぱり美味しくいただきました☆

6月6日(木)

のりたまごはん

鰆のおろし煮

花野菜のお浸し

なめこと豆腐の清汁

晩柑

<おやつ>

いちごタルト

大根を卸してじっくり火にかけ、

辛みを飛ばして調味料で味付けをしました!

大根おろしは胃腸を整え

消化や吸収を助けてくれます☆

調味料に使っているお酢は、

疲れを取り除き、殺菌効果があるので

この時期にぴったりな一品です♪

6月5日(水)

すき焼き風丼ぶり

ブロッコリーのコーンチーズ和え

カットトマト

かぶのスープ

晩柑

<おやつ>

ポパイケーキ

ブロッコリーのコーンチーズ和えは

茹でたブロッコリーに

コーンとお出汁と粉チーズに

隠し味にお醤油を加えて和えました♪

粉チーズがブロッコリーの味を引き立たせて

パクパク食べられる一品です。

6月4日(火)

バターサンド

茄子のミートグラタン

青のりポテト

はるさめスープ

メロン

<おやつ>

おから入りチキンナゲット

おからと鶏ひき肉で作ったおから入りチキンナゲット♪

ひき肉を少し少なめでおからでかさまし!

マヨネーズをつなぎで加える事で

ジューシーに仕上がります。

ひき肉のみで作るよりもヘルシーなので

ぜひご家庭でも作って見て下さい☆

6月3日(月)

じゃこごはん

鶏肉のコーンフレーク焼き

小松菜のお浸し

大根と花麩の味噌汁

すいか

鶏肉をマヨネーズで和えて

10分位味をしみ込ませてから

コーンフレークをまぶして衣にし、

鉄板に並べてオーブンで焼き上げました。

マヨネーズを使う事で

鶏肉が軟らかく、味もしみこみ

美味しく焼きあがります♪