1月15日（水）

＜お節メニュー（小正月）＞

ゆかりごはん

松風焼き

きんとん

小女子

小松菜と花麩の清汁

みかん

＜おやつ＞

干支まんじゅう

小正月を迎えたので今日はお正月に関連したメニューです。

給食に出た『松風焼き』は裏表のない正直な生き方をする

と言う願いを込めた縁起物とされています。

今年の干支『ヘビ』を描いた干支まんじゅうは『美味しい‼︎』

と園児達は大喜びで綺麗に食べ終えたお皿を見せてくれました。

1月14日（火）

五目ご飯

ぶりの味噌照り焼き

3色ごま和え

わかめと豆腐の清汁

バナナ

＜おやつ＞

ペンネナポリタン

油揚げ　ごぼう　人参　干し椎茸　いんげんと

5種類の食材が入っている五目ご飯。

干し椎茸の戻し汁と共に甘辛く味付けした具を白米に混ぜたご飯の

良いところはお茶碗一杯で多種類の栄養素が

バランス良く摂れるところです。

1月10日（水）

<えびす講>

あかのご飯

ししゃもフライ

根菜の煮物

かぶと油揚げの味噌汁

みかん

＜おやつ＞

スティックパイ

えびす講は七福神の恵比寿様に

家内安全、商売繁盛をお願いする日

といわれています。

昔から赤の御飯に尾頭付きの魚をお供えして

地域でいろいろなもてなし方をしているようです。

保育園での尾頭つきのお魚は

子ども達が食べやすいようししゃもフライにしました♪

1月9日（木）

ぶどうパン

コーンクリームシチュー

シャキッとサラダ

えのきとチンゲン菜のスープ

バナナ

＜おやつ＞

おしるこ

乳児：揚げ餅

寒くなると食べたくなるコーンクリームシチュー♪

温かい状態で食べて欲しいので

各クラスお鍋に入れて提供し

食べる直前に配膳しています！

おやつのおしるこも

よく噛んで食べていました^ ^

1月8日（水）

卵そぼろごはん

肉団子の甘酢あんかけ

小松菜のおかか和え

豆腐と三つ葉の清汁

みかん

＜おやつ＞

鬼蒸しパン

豚ひき肉に豆腐、みじん切りにした

たけのこ・干し椎茸を加えて作ったふわふわの肉団子に、

特製の甘酢あんをかけた『肉団子の甘酢あん』！

甘酢あんにはスライスした玉ねぎ・ピーマンを加えました♪

さっぱりと食べやすい一品です

1月7日（火）

＜人日の節句＞

七草粥

さけの塩焼き

ブロッコリーのサラダ

人参の甘煮

白菜と玉ねぎの味噌汁

りんご

＜おやつ＞

わかめスパゲッティ

今日は七草粥

どんな野菜が入っているのか興味深々！

お米をじっくり炊いて

お出汁とお塩で味を整えて

胃腸にとても優しいお粥に仕上がりました。

1月6日（月）

焼きそば

チキンの塩レモン焼き

南瓜の含め煮

若布と葱のスープ

みかん

＜おやつ＞

コーンフレーク

やきそば美味しいー！と

グーサインをしてもぐもぐ良く食べてくれました♪

今年もたくさん食べて元気な一年を

過ごせますように^ - ^