10月30日（木）

おばけカレー

マカロニサラダ

ミニトマト

青菜とベーコンのスープ

巨峰

ハロウィンメニュー☆！

おばけカレーの中には、苦手な子が多い

ピーマン・セロリも入っています。

でも、かわいいおばけにつられて

どのクラスも完食でした♪

Happy Halloween♡

 

かぼちゃのムース 3時のおやつの かぼちゃムースにも おばけクッキーが乗っていて 大喜びの子ども達でした♪

10月29日（木）

若布ごはん

鯖の味噌焼き

彩り昆布和え

青菜とお麩の清汁

りんご

鯖の味噌焼きは、

味噌・砂糖・みりん・酒で漬けた後に

コンベクションオーブンで焼きました！

脂の乗った鯖をコンベクション

オーブンで焼くことで、脂も落ちず

ふっくらと仕上がります♪

ご飯との相性が抜群でした！10月28日（水）

じゃこピーマンごはん

厚揚げのケチャップ煮

ほうれん草のごま和え

もやしとなめこの味噌汁

なし

じゃこピーマンごはんは、

じゃこのカルシウムとピーマンの

ビタミンがたっぷりと取れます♪

しっかりとした味付けで、

ご飯が進む1品です！10月27日（火）

＜総合防災訓練＞

おにぎり

すいとん汁

みかん

総合防災訓練で園庭に

へっついかまどを出し、

乾物類を使ったすいとんを作りました。

主食のおにぎりはα米の

若布おにぎりです。

災害のお話を聞いて、真剣な表情で

しっかり味わって食べまていました！10月26日（月）

焼きそば

ごちそうチキンサラダ

ミニチーズ

中華風卵スープ

バナナ

ごちそうチキンサラダは、

鶏肉に下味を付けて焼いた後

食べやすい大きさにカットします。

マヨネーズベースで和えたお野菜の上に

トッピングをして完成！

ボリュームのある1品です♪10月23日（金）

レーズンロール

鶏肉とさつま芋のグラタン

白菜のじゃこサラダ

チンゲン菜と椎茸のスープ

バナナ

鶏肉とさつま芋のグラタンは、

人気メニューの1つです♪

牛乳とバターでコクを出し、

そこにさつま芋の甘味と

鶏肉の旨味がプラスされ、

お腹も大満足の1品です★10月22日（木）

五目うどん

たまたまトマピーチーズ焼き

粉吹き芋

飲むヨーグルト

巨峰

タマタマトマピーチーズ焼きは、

卵・玉ねぎ・トマト・ピーマン・チーズが

入っています♪卵のたんぱく質、

チーズのカルシウムなど良質の栄養素を

摂取できる優れた1品です。10月21日（水）

＜お誕生会＞

赤飯

ピーマンの肉詰め

ひじきの和え物

ミニトマト

大根となめこの味噌汁

なし

和え物のひじきには、食物繊維や

ミネラル・カルシウムなど、

成長期には欠かせない栄養素が

たくさん含まれています！

にんじんにきゅうり・レタス・

コーン・カニカマも入って、

栄養満点のメニューです♪10月20日（火）

＜えびす講＞

あかのご飯

ししゃもフライ

根菜の煮物

若布と豆腐の清汁

りんご

尾頭付きとして、子ども達が食べやすい

ししゃもをフライにしました！

骨までカリッと揚げてあるので、

頭から尻尾まで

丸々1匹食べる事が出来ます♪10月19日（月）

御飯

肉じゃが(カレー味)

甘酢和え

たつくり

花麩と三つ葉の味噌汁

みかん

いつもと少し趣向を変え、

カレー味で作った肉じゃがは

子ども達に大人気！！

カレーの香りが食欲をそそり、

白米との相性も良く

ペロリと食べられる1品です♪10月16日（金）

さつま芋御飯

竹輪の2色揚げ

味噌白和え

椎茸とキャベツの清汁

バナナ

オレンジ色とみどり色の衣をまとった、

竹輪の2色揚げ！

にんじんをすりおろしたものを

衣に混ぜ、オレンジ色を出し

青のりを衣に混ぜ、みどり色を出しました♪

にんじんが嫌いな子どもも

気付かずに食べられるので、

他のお野菜で試してもみても良いですね♪10月15日（木）

御飯

鶏のつくね煮

トマトとレタスのもみサラダ

玉ねぎとなめこの味噌汁

なし

運動会が終わり、どんどん

よく食べる様になった子どもたち！

今日の献立では、たくさん出したご飯・おかずの

おかわりが全クラス空っぽで返って来ました♪

冬に備え、沢山食べて

丈夫な身体を作りましょう♪10月14日（水）

バターサンド

ハッシュドポーク

シルバーサラダ

茹でブロッコリー

チンゲン菜のスープ

りんご

今日の給食は洋食メニューでも

人気度が高い3つ、バターサンド・ハッシュド

ポーク・シルバーサラダが入った献立で、

どのクラスもおかわりまで良く食べていました♪10月12日（月）

卵そぼろごはん

鯖の焼きおろし煮

キャベツのおかか和え

秋野菜の豚汁

みかん

大根おろしがたっぷりとかかった

鯖の焼きおろし煮は、

鯖をオーブンで焼いた後さっと煮ました。

1回焼くことで皮がパリッとし、香ばしくなります♪

脂の乗っている鯖ですが、大根おろしと

一緒に食べることでさっぱりとした

口当たりになります♪10月9日（金）

ふりかけごはん

つぶつぶコーンの肉団子

酢みそ和え

カブと三つ葉の清汁

みかん

とうもろこしを周りにまぶし、

きいろの服をまとった肉団子は、

コンベクションオーブンで蒸気と熱風を利用して

焼き上げているので、とてもふっくらと

ジューシーに仕上がっています♪10月8日（木）

枝豆御飯

鮭のホイル焼き

三色お浸し

えのきとしめじの味噌汁

りんご

鮭のホイル焼きは、魚と野菜の

旨味を包むことができるホイルのおかげで

全部に染み込んでふっくら

美味しく仕上がりました♪

開ける時にワクワクする1品です！10月7日（水）

ひじきの御飯

高野豆腐と野菜の煮物

いんげんとささみのゴマネーズ

玉ねぎと油揚げの清汁

巨峰

高野豆腐と野菜の煮物は、

高野豆腐に、やわらかく煮たお野菜・

さつま揚げの旨み・調味料が

しっかり染み込んでとても美味しい

煮物に仕上がりました♪10月6日（火）

ハンバーガー

(乳児:バターロール・野菜ハンバーグ)

フライドポテト

ミニプリン

ミネストローネスープ

なし

幼児クラスは、レタス・チーズ・

ハンバーグを自分で挟み、

ハンバーガーを作って食べました♪

「〇〇ハンバーガーみたいだね！」と、

お友達と楽しそうに完食！

いつもとは少し変わった給食に大喜びでした。10月5日（月）

すき焼き風丼ぶり

ほうれん草炒め

ミニチーズ

若布と葱の味噌汁

バナナ

ほうれん草炒めは、あか・きいろ・

みどりとカラフルな色合いで、

苦手なお野菜も少し食べる元気がでます。

少し食べられるとそれが自信に

繋がっていくので、お野菜嫌いを

克服出来るように給食も工夫して提供します♪10月2日（金）

野菜ちゃんぽん

チキンの塩レモン焼き

茹でブロッコリー

ジョア

バナナ

チキンの塩レモン焼きは、

鶏もも肉に酒・こしょう・砂糖で

下味をつけてから、

塩レモンダレをかけて焼きました。

長ネギのみじん切りが入った

塩レモンダレは、香りも良く、

さっぱりとした味付けなので

鶏肉との相性バツグンです♪10月1日（木）

ピースごはん

さわらの幽庵焼き

切干し大根の煮物

ミニトマト

ほうれん草とえのきの清汁

りんご

さわらの幽庵焼きは、

魚をゆずの風味豊かなつけ汁に

漬けてから焼きました。

さわらにしっかりと味が付いているので、

ご飯のおかずにぴったりの1品です♪