2024年 4月の給食
4月30日(月)
御飯
まぐろカツ
野菜とちくわの磯あえ
カットトマト
豚汁
バナナ
<おやつ>
ハムとブロッコリーのスパゲティー
まぐろカツで使用したマカジキのお話をしました。
カジキを知っているお友達が多いクラスで驚きました。
まかじきはどれくらいの速さで海を泳いでいるでしょうか?
と質問をして
メージャーを使って大きさを見せると
園児達は興味津々でお話を聞いてくれました。
4月26日(金)
キッズビビンバ
キャベツの和え物
磯ビーンズ
白菜とベーコンのスープ
りんご
<おやつ>
フライドポテト
子どもにも大人にも人気の
キッズビビンバ♪
全部おいしいよ!!と
満面の笑みで教えてくれました☆
4月25日(木)
ピースごはん
さわらの幽庵焼き
切り干し大根の旨煮
ほうれん草炒め
もやしとなめこの味噌汁
いちご
<おやつ>
メロンパンクッキー
グリンピースは収穫できる時期で
食べるところが変わるお野菜です。
芽の時期に収穫したのが 豆苗♪
さやを食べる為未熟な状態で収穫すれば さやえんどう♪
さやの中でほどよく育ったのがスナップえんどう♪
さらに成長して実をたべるのが
グリーンピース♪ になります☆
4月24日(水)
<お誕生会>
赤飯
千草焼き
じゃこと彩り野菜の和え物
玉ねぎとじゃが芋の清汁
バナナ
<おやつ>
ケーキ
カルシウムとお野菜がたっぷり取れる
じゃこと彩り野菜の和え物♪
小さいクラスでは
酢の味が苦手な子が多いので
幼児クラスよりお酢を控えた味にしています。
4月23日(火)
野菜ラーメン
わかめとささ身のゴマネーズ
人参の甘煮
ヨーグルト
バナナ
<おやつ>
アメリカンドックトースト
麺をツルツルっと吸いながら食べる
という動作は子どもには難しいのですが、
大人でも出来ない人が増えているそうです♪
4月22日(月)
竹の子御飯
カジキの香味焼き
花野菜の梅肉和え
かぶとえのきの味噌汁
清見オレンジ
<おやつ>
ほうれん草とごまとチーズのケーキ
スプーンを上手に使って
しっかり自分で食べることができています♪
すごいねーと声をかけると
他のお友達も頑張って食べていました
可愛らしいですね♪
4月19日(金)
のりたまごはん
カレイの味噌照り焼き
きゅうりとわかめの酢の物
粉ふき芋
青菜とえのきの清汁
バナナ
<おやつ>
お好みマカロニ
きいろ組さんになると
給食を食べる前にお友達の前に出て
お当番さんのお仕事をしています♪
ちょっと緊張しながらも
給食のご挨拶をしっかりしていました
4月18日(木)
バターサンド
野菜ハンバーグ
ごろっとサラダ
卵スープ
清見オレンジ
<おやつ>
豚肉ねぎチャーハン風
野菜をたっぷり入れたハンバーグは
ピーマン、人参が苦手でも
知らずにしっかりと食べられる
そんなメニューになっています♪
4月17日(水)
ナポリタン
トマトとレタスのもみサラダ
チーズ
コーンスープ
バナナ
<おやつ>
ロールケーキ
お口を大きく開けて
ナポリタンを頬張りながら
一生懸命自分で食べるしろぐみさん♪
あれだけ泣き声が響いていたのが嘘みたい!
しっかり自分で食べようと頑張っています♡
4月16日(火)
豚丼
お花畑の酢の物
さつま芋のレモン煮
青菜と半片の清汁
りんご
<おやつ>
揚げパン
体に必要な栄養素が多く含まれるひじきは
なかなかご家庭で食卓に
上がる機会が少ないのではないでしょうか?!
ご飯に炊き込んだり、煮物やサラダなど
色々な調理法で楽しめる食材です
ぜひ一度お家でも使ってみてください
4月15日(月)
ゆかりごはん
鶏の唐揚げ
ポテトサラダ
豆腐となめこの味噌汁
清見オレンジ
<おやつ>
スティックパイ
保育園の唐揚げは
生姜と醤油で下味をしっかりつけ、
中まで火が通るようにじっくり揚げ
最後に高温にしているので、
中はジューシー
外はカリッと仕上がっています♪
大人気のメニューです☆
4月12日(金)
五目うどん
ささみともやしの酢みそ和え
煮卵
飲むヨーグルト
バナナ
<おやつ>
はなびら巻き
みんなフォークを使ってとても上手に
おうどんやおかずを食べることが出来ます。
規定量を食べ終えたお友達は『おかわりするよ〜。』
と可愛らしい声で先生にお願いしていました。
4月11日(木)
納豆ご飯
さわらのごま照り焼き
コロコロサラダ
カットトマト
わかめと玉ねぎの清汁
清見オレンジ
<おやつ>
のりじゃこトースト
コロコロサラダは1センチ角に切った野菜をマヨネーズで味付けしています。
美味しく食べながらスプーンやフォークですくう、お箸でつまむなど
食具を使う練習も兼ねて提供しています。
植物性タンパク質を含んだ大豆や動物性タンパク質を含んだベーコンなど
7種類の野菜が入った栄養満点のサラダです。
4月10日(水)
菜の花とツナのご飯
高野豆腐の煮物
かぼちゃサラダ
小松菜と麩の味噌汁
いちご
<おやつ>
バナナケーキ
高野豆腐を実際に触って貰いながらお話をしました。
ぬるま湯で戻した高野豆腐を触って『わぁ!スポンジみたい‼︎』
と感想を言ってくれたので
『野菜や出汁の旨味がたくさん染み込みやすくなるんだよ。』と伝えると
自分のお皿に盛り付けられた高野豆腐を真剣に見ていました。
お当番さんのご挨拶と共にみんなで食べ物に感謝して
今日もたくさん食べてくれました。
4月9日(火)
レーズンロール
ハッシュドビーンズ
ごちそうチキンサラダ
野菜スープ
りんご
<おやつ>
焼きそば
配膳される様子に興味津々。
昨年度まではワンプレートで提供されていたクラスの園児達。
配膳を待っている間、本当はお話してはいけないのですが
『お皿は何に使うの?』と尋ねられたので
『ひとつクラスが大きくなったからこれからはパン皿使うんだよ!』
と小声でお話ししてしまいました。
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4月8日(月)
御飯
肉じゃが
まぜ浸し
カットトマト
かぶと花麩の味噌汁
清見オレンジ
<おやつ>
アンパンマン蒸しパン
まだ涙が出ているしろ組の新しい友達
泣いている子がいても
進級したお友達はしっかり自分でたべています
早く慣れてそうなってね♪
4月5日(金)
若布ごはん
鶏のつくね煮
ひじきとほうれん草のお浸し
大根となめこの味噌汁
美生柑
<おやつ>
カップケーキ
鉄分にカルシウム、食物繊維にカリウム...と
たくさんの栄養をとることが出来るひじき!
今回はほうれん草と美味しいお出汁を
使用してお浸しにしました。
4月4日(木)
カレーライス
シャキシャキサラダ
茹でたまご
キャベツと玉ねぎのスープ
清見オレンジ
<おやつ>
いちごのトライフル
子ども達の大好きなカレーライス♪
新しく入園した子達もニコニコ食べてくれました!
小さいクラスのお友だちも
早く保育園に慣れて
給食をたくさん食べてくれると
嬉しいです♪
4月3日(水)
野菜パン(紫いも)
マカロニグラタン
カニカマのサラダ
野菜スープ
いちご
<おやつ>
チキンピラフ
子ども達が大好きなマカロニグラタン
どのクラスもおかわりまで完食です♪
保育園では小麦粉、牛乳、バター、塩、胡椒を使って
ホワイトソースを作っています☆
4月2日(火)
<野外食>
若布おにぎり
ウィンナー
スティック野菜
チーズ
バナナ
<おやつ>
さつまいもドーナツ
進級して初めての野外食!
ポカポカ天気だったので幼児だけでなく
あかぐみもテラスで野外食をしました☆
「あちゅい!おいしい!」と
言いながらたくさん食べてくれました♪
4月1日(月)
炊き込みご飯
鮭のマヨネーズ焼き
ブロッコリーのおかか和え
大根と油揚げの清汁
りんご
<おやつ>
おふラスク
今日は入園式
新しいお友達が増え、新しいクラスで
みんなドキドキです♪
味のよく染み込んだ炊き込みご飯を
味わいながらしっかり食べる姿は
とてもたのもしい姿でした♪